如何选购陶瓷餐具 | 陶瓷餐具有哪些种类

市面上陶瓷餐具产品众多，究竟该如何选购呢，快和一起看看吧。

一、陶瓷餐具有哪些种类
1、镁质瓷餐具
镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以镁质瓷餐具具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，其洁白如玉、晶莹润泽、是星级宾馆用餐具的最佳选择。镁质瓷餐具具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，经得起厨房作业的颠波碰撞，不易损坏，更适宜于机械洗涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。镁质瓷餐具被北京、天津、上海、广州等大城市的大宾馆选用，并为外商青睐，成为出口欧美、东南亚、中东的餐具中的“热门货”。
2、色釉瓷餐具
色釉瓷又称颜色釉瓷，是依靠釉水色彩的变化来装饰瓷器的。通常在釉料之中调整各种微量元素的含量，就能达到改变釉色的目的，如铜红、钴兰、铁黑、铅绿等等。色釉瓷是在产品未烧制之前直接在胚胎上彩绘图案，经过一次高温烧成。属于釉下彩陶瓷，瓷器上图案为人工彩绘，具有艺术价值。
二、如何选购陶瓷餐具
1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克每升，镉的溶出量不得大于0.5毫克每升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
2、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁；用鼻子闻是否有异味。
3、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标，长期使用对身体可能造成难以预估的危险。如果对餐具颜值要求高，则应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。
看了以上的介绍，大家知道如何选购陶瓷餐具了吗？那就赶快行动吧。