蒸烤一体机清洁时要注意什么

烤箱每次使用完之后，就要考虑清洁的问题。那蒸烤一体机清洁时要注意什么？带大家一起了解下吧。

一、内腔残留水

如果使用过后，蒸烤箱底盘或内腔留有积水，可打开炉门10-15分钟来风干炉腔及门框，如果仍然有残留积水，只需用蒸烤箱配备的清洁布或厨房用纸擦干，保持炉腔干透即可。

二、凝结的轻度油污

除了残留水，烤箱内腔有时候还会凝结一些块状的油污，这是食物烹制时留下来的，虽然油渍较少，但是用厨房用纸和清洁海绵直接擦很难去除印记，需要配合温和洗洁精，才能去除。

三、重油污

在烹制烤鸡翅和牛扒等肉类时，烤箱内壁会附有各种油渍和飞溅的肉沫。如果当时忘记清理，过后想清理时会十分困难，因为油污都凝固了，有些烤箱有针对重油污的消毒模式，可以溶解油渍，待机身不会烫手后，用清洁海绵沾少量洗洁精便可开始清理。