空气炸锅选购要点有哪些

对于很多做美食的人来说，空气炸锅简直是一大福音，使用起来非常方便。那空气炸锅选购要点有哪些？带大家一起了解下吧。

1、要知道怎样选购空气炸锅，先得普及一下它的工作原理。与用油炸不同，空气炸锅是由大功率风扇在食物篮里形成急速循环的热流，快速加热并带走水汽，让食物表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。

2、因此，挑选空气炸锅需要关注几个“关键部位”的功能性。在实体店购买的时候最好实际测试一下空气炸锅的性能和关键部位是否正常，如定时器、控温调节器是不是能正常工作，炸锅的推拉有没有卡壳等，还要检查炸篮有没有涂层脱落。

3、此外，购买炸锅的时候一定要购买通过国家安全认证的产品。只有通过3C认证和国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障。最好选择全国联保的产品，因为现在大家经常网购，有了全国联保才能免去日后维修等不必要的麻烦。