10-01
艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以避邪,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。《本草纲目》除记载有白蒿及白艾’外,还记载有蕲艾(产蕲州,今湖北省蕲春县...
10-01
材料栾樨、糯米粉400g、澄粉100g、粘米粉100g、冰片糖250g栾樨加适量的水打烂、冰片糖250g加水用微波炉叮融、澄粉用开水烫熟搅把全部材料加在一起和好待用。准备好模具,先抹一点油再把粉团印上,再脱模隔水蒸15分钟,待凉...
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材料:糯米粉225克、椰汁200克(约225ml)、砂糖110克、花奶110克(约225ml)、1汤勺、糕粉适量、豆沙(馅饼)110克制作流程1.将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛,放入光身的蒸糕盆,用锡纸盖好,蒸半小时。以筷子试粉,没有粘...