09-28
紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜(Porphyrahaitanensisgetg)、条斑紫菜(P.yezoensisUeda)、同紫菜(P.suborbiculataKjellm.)、甘紫菜(P.teneraKjellm.)等多种野生紫菜的藻体。藻体紫色,一般高12—30厘米。养殖的坛紫...
09-20
说到年夜饭,对于每个家庭来说,它有着重要的地位。不管是古代,还是现代社会,它的地位依旧重要。一般年夜饭,人们会吃什么呢,有哪些传统的美食呢?吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚...
09-28
紫菜在一众蔬菜中算的上是非常亲民平价的蔬菜,但是近日作为我国紫菜主产区的福建其紫菜价格与去年同时期相比价格已经上涨一倍之多,而且还有继续上涨的空间。近年来由于人们保健意识的增强和快餐业的发展致使紫菜的需求...
09-28
功效:降血压消肿养胃健胃健脾养脾减肥排毒解毒降血脂禁忌人群:1.胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,呼吸系统疾病忌食紫菜苔。2.气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质忌食紫菜苔。适宜人群:一般人群均可食用紫菜苔。禁忌体质:血...
09-28
对于紫菜苔大家了解吗,它也是现在很常见的一种蔬菜了,它在武汉是特产,武汉人没有不喜欢吃紫菜苔的,特别是用紫菜苔炒腊肉是大家都忘不掉的味道,今天我们就来了解紫菜苔的做法。菜苔炒腊肉制作原料:红菜苔1000克、熟腊肉100...
08-29
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨...
09-09
作为华夏女儿最重要的一个节日,美食肯定是必不可少的。在北方,到了这个传统的佳节,北方人们的餐桌上会准备哪些美食呢?北方的年夜饭一般吃什么呢?年夜饭也叫"团圆饭""合家欢",是一年中的最后一顿饭,全家围坐在一起共进晚餐...
05-12
菜刀是烹饪生活中至关重要的一环,那么中式菜刀都包括哪些类型呢,快和一起看看吧。一、菜刀有哪些材质1、国产菜刀里,主要有不锈钢刀与碳钢刀。碳钢刀老百姓俗称铁刀,锋利度高,但是容易生锈,比较难打理。不锈钢刀是在碳钢刀...
09-28
紫菜薹以柔软的花薹供食,品质脆嫩、营养丰富,仅就维生素C而言,比大白菜、小白菜、塌菜等都高。紫菜薹的食用方法很多,无论是素炒、荤爆,或用开水烫后做凉拌菜,风味皆鲜美,在主产区也被视作珍品,尤其春节期间,以紫菜薹炒腊肉,或...
09-08
打开历史的画卷,我们惊喜的发现春节已经超过了5千年的岁月,在这样源远流长的历史岁月里面,春节经历了哪些起起落落呢?它的意义又是什么呢?年夜饭是大年三十合家团圆的宴席,一般都会有传统的寓意,那么各地的年夜饭都会有什...