08-26
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,食用后客有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。1、将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用。(...
09-25
材料瘦猪肉:250克生抽:10克料酒:8克鱼露:20克蜂蜜:15克白糖:20克盐:2克黑胡椒粉适量白芝麻适量操作步骤1:将瘦肉洗净,剁成肉馅2:加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲3:再加入白糖、盐,黑胡椒粉搅拌均匀4:搅拌成很有...
08-26
酱猪蹄由于它的美味可口,受到广大人们的喜爱,它的价格一般在35-55之间,自己制作也深受人们推崇。1、猪蹄提前泡水至少5小时以上,中间换水2、3次。2、凉水上锅,中大火烧开,保持沸腾5分钟。3、倒掉煮猪蹄的水,并将猪蹄冲洗干净...