09-23
原料红果500克,白糖350克,桂花酱5克,淀粉7.5克。制作及食用过程1、用清水将红果洗净,放入铜锅中,注入清水,上火煮10分钟后,捞出红果擦过细罗,去掉皮和籽,和桂花酱一起放入盆中备用。2、将150克清水注入铜锅中,加入白糖,上火烧开,...
10-21
椰汁马蹄千层糕是一道由马蹄粉、椰汁、纯牛奶等食材制成的美食。1.第一步做清水生马蹄浆,用一大容器放半包马碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的马蹄,另用煲放入1碗半水放片...
09-22
马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。马蹄糕主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌均匀...
10-21
1、两只大碗各放马蹄粉125克,各加500ml的水和匀成生粉浆2、先做桂花糖水,锅里放白糖和250ml的水,煮至化开,再放一把干桂花煮成桂花糖水3、倒入一部分生粉浆勾芡4、再把煮好的桂花糖水浆冲入生粉浆5、和匀成半熟桂花粉浆6...
09-22
【原料】糯米140g、大米600g、柿饼20g、松籽粉10g、桂皮粉0.5g、白糖15g、盐1g、香油10g、大枣20g【制作过程】1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2盐水和面。2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做...
08-26
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,食用后客有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。1、将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用。(...
09-07
一白马蹄莲在8月末种植,11月份至5月份为产花期。马蹄莲也可在3月份种植,6月至8月为产花期。如温室条件较好,可春秋种植,四季产花。但四季产花的也要让植株在冬季或盛夏有个挺叶休眠期,以便植株得到营养补充和休整,保证较高...
09-22
椰汁马蹄千层糕的价格很便宜,在茶楼一碟一般也就10元左右,自己购买材料回家制作也是可以的。将椰汁和1/4的炼奶搅拌在一起。喜欢Q一点就多加半碗水!口感很不错!把400ml白糖,加3碗水煮成糖水,放凉备用。往一盒马蹄粉里慢慢...