08-16
雪莲子,其实是一种野生植物,具有保肝润肺、养颜美容的功效,当地人喜欢用它来做甜汤喝。它的果实黏稠,色泽晶莹,口味鲜美,富含蛋白质、藻角质、氨基酸等营养成分。这家茶餐厅的大厨经过反复试验,终于创造性地将它做成了一道冰...
08-27
腌鸭蛋的口感才是最好的。咸鸭蛋又叫腌鸭蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说,如果不煎炸到发黄发脆的程度,蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。...
10-30
雪媚娘的价格一般30元就可以买到4个。皮料雪媚娘粉250克;凉白开水335克馅奶黄味、芒果奶油馅,草莓奶油馅等表皮装饰大杏仁\核桃碎;芝麻;椰丝\可可\抹茶粉;糯米粉;各少许!口味雪媚娘和草莓大福外表有些像,其实还是有...
08-18
雪耳不但可用段木栽培,而且还可利用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等农副产品为主要原料,适当添加一些麦皮、米糠、石膏等为辅助原料,进行室内瓶栽和袋栽。温度是雪耳生长发育的重要因素,雪耳属中温性真菌,菌丝在16℃~30℃内均能生...
08-26
腌雪里蕻色青绿,具有香气和鲜味,咸度适口,质地脆嫩、无根须,老梗、泥沙、污物。食用方便,腌过的雪里蕻,捞出后切碎、炒、拌、做汤皆可,是佐饭佳菜。雪里红,科别十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。...
09-06
矮雪轮耐寒,喜光,喜肥。在含有丰富腐殖质、排水良好而湿润的土壤中生长良好。矮雪轮原产欧洲南部和地中海一带,它耐寒、耐肥、耐湿、喜阳光充足和富含腐殖质、排水良好的土壤。矮雪轮一二年生草本,株高二、十厘米。全株具...
08-26
小雪腌菜,大雪腌肉是老苏州的传统习俗,雪里蕻就是腌菜的主要原料之一。现在自己腌咸菜吃的人越来越少,传统工艺腌制的雪里蕻已成为儿时的回忆。新鲜的雪里蕻必须要自然晾晒两天,才能腌制,晒至半干后,雪里蕻的枝干才会结实,在...
08-20
黄雪光属景天科青锁龙多肉植物,原产地南非,喜欢温暖干燥,阳光充足的环境,也耐半阴。通常为绿色,日照充足时,叶片边缘会变红,植株呈现出金色,因此得名。它的价格比较亲民,深受人们的喜爱。黄雪光需要接受充足日照叶色才会艳丽,株...
09-20
白雪姬为多年生多肉植物,当白雪姬开花的时候,是非常漂亮的。白雪姬在多肉市场上比较少见,所以对于一些多肉爱好者来说更瘦追捧。白雪姬的繁殖可结合换盆进行分株,方法是把生长密集的植株从盆中倒出,将其分割栽种即可;也可...