05-24
三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,三疣梭子蟹还有抗结核作用,吃三疣梭子蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、...
09-24
椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口;而蟹膏蒸水蛋味道极佳;若用当归、红枣、圆肉配以炖汤,更被视为补身佳品。中国台...
09-24
清蒸红毛蟹1、把红毛蟹拿用清水冲洗,(注:红毛蟹是深海产品,用清水冲洗很容易导致螃蟹窒息及死亡,一定要肯定吃的前提下,用清水冲洗)。2、把螃蟹倒过来放置,因为红毛蟹的膏,黄都是很有营养的,如果正着放,会流出来的,很浪费的哦,很多...