09-28
紫菜在一众蔬菜中算的上是非常亲民平价的蔬菜,但是近日作为我国紫菜主产区的福建其紫菜价格与去年同时期相比价格已经上涨一倍之多,而且还有继续上涨的空间。近年来由于人们保健意识的增强和快餐业的发展致使紫菜的需求...
08-29
食用:豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等;大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。中医认为,豆类蔬菜的共性是性平...
09-29
可将生的洋白菜切碎,加入蛋黄酱、色拉调料、酸性稀奶油、醋等做成菜丝色拉;也可加工成酸泡菜食用;还可与多种肉类、其他蔬菜一起煮、炒、煎和烤。需要注意的是,烹调过度会使香味丢失而产生不良的味道,也大大减少其营养价...
09-30
甘肃首阳镇蔬菜果品批发市场3.4元/斤四川广平农副土特产品市场2.295元/斤浙江嘉善曹安农产品3.5元/斤河南河南郑州市农产品物流配送中心3.15元/斤北京顺鑫石门农产品批发市场2.7元/斤江苏徐州农副产品批发市场2.5元/...
08-29
四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转...
09-29
河南郑州市农产品物流配送中心13元/斤北京新发地农产品批发市场6.25元/斤叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素;能提取油脂和蛋白质;具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添...
09-30
河北饶阳县瓜菜果品交易市场0.38元/斤新疆光明农副产品综合批发市场3.25元/斤贵州遵义虾子辣椒批发市场1.75元/斤四川德阳东桥综合市场2.5元/斤新疆凌庆蔬菜果品2元/斤浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场3.35元/斤重庆...
08-24
羊角菜有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。材料:秋葵、豆腐干、蒜头。做法:1豆干切成小...