09-02
白参又称南沙参,为桔梗科植物轮叶沙参、杏叶沙参或其他几种同属植物的根。南沙参性凉,味甘微苦,入肺、肝经,具有养阴青肺、祛痰止咳的功效,用于治疗肺热燥咳、虚痨久咳、阴伤咽干喉痛等症。《玉楸药解》载:南沙参清肺气,生肾...
09-03
别直参食用的原则就四个字:少吃常吃。吃人参不能一劳永逸,吃一两回就不再吃了。一般情况下,成人吃干参每天不应超过3~5克。别直参五大食用禁忌:咳嗽,疼痛,感冒,发热,正在失血忌用别直参。别直参吃用过多也可能会带来的副作用。...
09-03
元参是根类圆柱形,中部略粗,或上粗下细,有的微弯似羊角状,长6~20厘米,直径1~3厘米。表面灰黄色或棕褐色,有明显纵沟或横向皮孔,偶有短的细根或细根痕。质坚实,难折断,断面略平坦,乌黑色,微有光泽。有焦糖气,味甘微苦。以水浸泡,水...
09-02
野山参的食用方法有多种,最主要的方法将鲜参直接切片,每次取鲜参片按3:1折干或泡水、或炖汤、或炖鸡食之,也可直接口含服。山参也可配其它中药泡酒服用。服用山参要每次少量,连续服用一段时间为好,忌讳一次服用太多。传统中...
09-03
真正的别直参是选用生长了6年的人参进行炮制的,分白参和红参两种,但是通常指的别直参是指红参。红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的燥气,同时增加其功效。真正的正官庄别直参相当于韩国官方认证的别直参,...
09-03
手掌参的功效与作用的体现关键在于手掌参的食用方法:手掌参煎汤饮用。每次5--10克,熬汤、炖鸡、泡酒与牛奶同服可促进睡眠。用途块根可入药,泡酒做强壮剂。珍贵药材。含粘液质30%,淀粉27%,蛋白质20%,糖5%,草酸钙和无机盐等。...
08-23
地参根茎如虫草,性味甘凉,功能补虚,清热解毒。可与鸡同煲,又可熟油温炸、体积可迅速膨胀,参条内白外黄,松脆可口、回味清香,乃佐餐下酒滋补佳品。地参春夏可采摘嫩茎叶,凉拌、炒食、做汤均可,主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩...
09-01
南沙参又能养胃阴,生津止渴,并清胃热。适用于胃阴虚有热之口燥咽干、大便秘结、舌红少津及饥不欲食、呕吐等证。本品养胃阴、清胃热之力亦不及北沙参。治疗慢性肺支气管炎症,经常咳嗽、痰多,气急,低热。治疗免疫病肺间质性...