09-17
具体做法:热饮:每次5-8克(备注7到8片),便秘者、减肥者可酌情增加。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳,还可以放少许蜂蜜,预防上火。冷饮:每次10-15片,加水500ml,加入白糖或蜂蜜调...
09-30
牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl...
09-17
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;由於牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。牛蒡茶干茶的保存方法类似茶叶的保存方法,保存方法不当,跟茶叶一样也易受潮,香气易散发,受水分、光照影响之后,...
09-23
牛至是世界著名的香草植物,用途十分广泛。园林中多用于建设香草园。更多的是用于食品或药品。直接摘取新鲜嫩枝叶,加入肉类料理中改善腥味,亦可用作面包或其它烹调料理中,(也可研末干制储藏备用)叶子的最佳味道是在花期之...
08-24
卤牛肉,即用卤肉的方法处理的牛肉,详细制法各地各家各有不同,卤牛肉因其风味极佳,广受喜爱。卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适中,减肥期间可以适量食用。价格一斤在35-66元之间,自己不妨在家里自行制作...
09-07
在我国,人们常用牛来形容兴旺、发达、红火,像股市就有牛市与熊市之分,而2009年恰是中国农历中的牛年。名字中带牛的花卉品种很多,卧牛就是其中之一,这是一种以生长缓慢著称的小型多肉植物,其植株不大,叶片肥厚粗糙,给人以古朴...
08-18
牛黄含胆酸5%~11%,去氧胆酸约2%,鹅去氧胆酸0.6%~1.7%及其盐类,胆红素(bilirubin)及其钙盐;并含胆甾醇、麦角甾醇、卵磷脂、脂肪酸、维生素D、水溶性肽类成分SMC(具收缩平滑肌及降低血压作用),以及铜、铁、镁、锌等.澳大利...
09-17
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。孟家庄园牛蒡茶凭着精心选料,科学的生产技术,创新的加工工艺一直备受消费者喜爱,其产品也畅销海...
10-30
牛奶冻的价格并不高,而且也可以自己制作,只要购买牛奶回家进行制作就可以了。冷牛奶倒入小锅加入白糖、淀粉。充分搅拌均匀,搅拌至感觉没有糖粒,没有淀粉块为止,大约也就两分钟。小锅放入炉灶上,开小火慢慢熬,边熬边搅拌,绝对...
09-30
牛蒡(学名:ArctiumlappaL.),又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名...
09-30
牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸...
08-20
玉牛掌只要掌握好夏季休眠期的控水、通风、遮荫、停肥等环节即可养护成功。它的价格在25元上下波动。玉牛掌植株密集丛生,非常肉质,叶十字交互对生,基部联合,先端三角形,叶缘和叶背龙骨突表皮硬膜化,大部分叶面有肉齿,叶缘有...