08-28
1.将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。2.坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。3.将豇豆倒入盘中,加上清、红椒丝和蒜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌...
08-27
凉拌土豆丝,主料是土豆,主要烹饪工艺是拌。凉拌土豆丝以爽口为主要特色。是一般的家常菜,也是饭店餐桌上的美味佳肴。土豆丝是很解馋的小菜:很大众、很草根、但有时却又是那么的小资。土豆丝在酒席上有她不多,无她不少,但每...
08-29
食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角2个,花椒适量,桂皮1小片,干辣椒适量,生抽适量,香叶3片,白糖少许,辣椒油适量,芝麻油适量。做法2.锅内注入清水,放入毛豆、八角、香叶、桂皮,加入精盐1匙,大火煮开后再...
08-27
土豆是非常廉价的食材,是我家非常爱吃的食材之一,土豆不仅可以作为菜肴,并且可以代替一部分主食来吃,而且土豆含钾很高,对于高血压患者适量食用是很有帮助的,土豆含有丰富的膳食纤维,能宽肠通便,有助于减肥哟。夏日凉拌菜很受...