08-26
洋葱炒豬肺的做法:[材料]猪肺、洋葱、生姜、老酒。Step1:将猪肺用流水灌洗Step2:将猪肺下清水锅中煮熟,锅中加生姜、老酒;Step3:煮熟的猪肺备用;Step4:将猪肺切片、洋葱切丝下油锅翻炒,加基本味即可。双椒炒猪肺的做法:[]...
09-25
材料瘦猪肉:250克生抽:10克料酒:8克鱼露:20克蜂蜜:15克白糖:20克盐:2克黑胡椒粉适量白芝麻适量操作步骤1:将瘦肉洗净,剁成肉馅2:加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲3:再加入白糖、盐,黑胡椒粉搅拌均匀4:搅拌成很有...
08-28
原料:猪舌2根、京葱1根、大蒜3、4瓣、红油辣椒2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、盐少许、味精少许、菜油3汤匙、青花椒1小把。做法:1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内,倒入清水没过猪舌,大火煮开后转...
08-26
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,食用后客有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。1、将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用。(...
09-27
麻油猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。麻油猪肝的做法:1、新鲜猪肝洗净切成薄片;2、锅里放入适量黑芝麻油,放入姜片小火煎黄煎香;3、...
08-25
过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜,这种习俗在东北农村至今还保留着。以下是杀猪菜的做法介绍:1、将猪五花肉切块,用沸水焯一下,捞出。2、将冻豆腐用凉水化透,切成方块,用沸水...