09-30
芹菜炒肉材料芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油做法1、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟。2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段。3、蒜切片,干辣椒切段。4、热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝...
08-25
过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜,这种习俗在东北农村至今还保留着。以下是杀猪菜的做法介绍:1、将猪五花肉切块,用沸水焯一下,捞出。2、将冻豆腐用凉水化透,切成方块,用沸水...
09-25
猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,采用传统工艺加工生产的猪肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等优点。猪肉干作为肉干制品中的一种也颇受广大消费者的喜爱。目前随着人们生活水平的提...
09-25
猪肉干的价格每200克需要15元左右。感官要求形态:呈片、条、粒状,同一品种大小基本均匀,表面可带有细小纤维或香辛料。色泽:呈棕黄色、褐色或黄褐色、色泽基本均匀。滋味与气味:具有该品质特有的香气和滋味,甜咸适中。杂志:...
09-30
河北饶阳县瓜菜果品交易市场0.38元/斤新疆光明农副产品综合批发市场3.25元/斤贵州遵义虾子辣椒批发市场1.75元/斤四川德阳东桥综合市场2.5元/斤新疆凌庆蔬菜果品2元/斤浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场3.35元/斤重庆...
09-25
材料瘦猪肉:250克生抽:10克料酒:8克鱼露:20克蜂蜜:15克白糖:20克盐:2克黑胡椒粉适量白芝麻适量操作步骤1:将瘦肉洗净,剁成肉馅2:加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲3:再加入白糖、盐,黑胡椒粉搅拌均匀4:搅拌成很有...
08-24
提到除夕的美食,就不得不说一说饺子了。在北方人的餐桌上,一盘饺子是除夕经典菜肴。有了这盘饺子,也象征着家庭的和和美美,对幸福生活的殷切期盼。饺子是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。...