09-22
【本菜所需原料】鳜鱼750克,青虾350克,猪肋条肉(五花肉)50克,鸡蛋清75克,【本菜所需调料】白砂糖30克,醋10克,香菜10克,淀粉(玉米)20克,番茄酱120克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)150克,小葱25克,姜25克,各适量【做法】1、将鳜鱼以脐门后下...
09-26
腊八腊八,顾名思义就是在腊月初八的一个节日,在这样一个日子中,人们有哪些庆祝的方式呢?今天的时间就交给小编,小编带大家一起走进腊八节的世界。史学研究者指出,在我国古代,腊本是一种祭礼,称大腊。在商代,人们每年用猎获的...
08-26
在中国,每一个传统的节日都有它特有的魅力所在,而对于过不了多久的腊八节来说,它的包含了哪些故事呢?在文人墨客眼中,又通过哪些诗词表达对腊八节的喜爱之情呢?腊八节,俗称腊八,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用...
08-26
据有关文献资料显示,腊八节起源于中国的祭祀活动。那么在这样一个传统的日子中,哪些食物是和这个节日密不可分的呢?小编今天就和吃货们分享一下属于这个节日的美食。我国古代天子,农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献...
08-21
一到腊月,这也就意味着距离过年的脚步不远了。在过年之前,我国还有哪些传统的节日呢?腊八节就是这样一个传统的节日,接下来就和大家说一说有关这个传统节日的点点滴滴。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥...
09-26
在我国,一说到腊八粥,人们想到的就是腊八节这个传统的节日。尤其是北方的那些人们来说,每次一到腊八节,家家户户都会围在一起,吃上一碗腊八粥。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活...
09-02
对于腊八节这样一个具有丰富中国传统文化色彩的节日来说,它肯定有属于这个节日特有的食物。腊八粥就是腊八节的特有食物,在制作腊八粥上,可以遵循哪些制作技巧呢?食材:腊八粥的食材,因各地物产而有不同。有配合初八日,以八...