08-27
东北人并不像韩国人那样经常喝海带汤,这里最长见的做法是拌成凉菜,且最常见的就是蒜泥海带。辛辣的蒜泥汁配上爽口的海带,的确让人有非常开胃的感觉。做一道如此价廉物美的凉拌菜,让它深绿色的光芒赐给我们生活的勇气与信...
08-27
蒜泥木耳是很平常的凉拌菜,它的食料蒜泥和木耳都有很高的营养价值,拌在一起简直人间美味。一起来看看蒜泥木耳的做法。材料蒜泥1个,青椒,红椒。木耳,香油,米醋。生抽,鸡精,糖,盐。做法1、首先我们就要将蒜泥的老皮去掉,然后将其...
08-27
茄子:茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子...
08-28
茄(学名:SolanummelongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长...
08-28
1.将锅里的水煮沸,把蛏子放入热水中过一下,蛏子的贝壳都张开了,把蛏子捞出来。2.把蛏子肉取出,用水洗干净泥沙,放入碗中。加入料酒(这次采用的是二锅头,赫赫)、一点酱油,然后拌匀。腌几分钟。3.同时洗蒜头若干,剁碎;干红辣椒...