虹鳟鱼的营养价值 虹鳟鱼的做法 虹鳟鱼的养殖技术
虹鳟鱼目录1、虹鳟鱼的做法2、虹鳟鱼的营养价值3、虹鳟鱼简介4、虹鳟鱼的养殖技术1虹鳟鱼的做法烤虹鳟鱼烤虹鳟鱼就有三种做法，分别是：整烤、段烤、锡纸烤。整烤形状好看，段烤味道最佳，锡纸烤最富想像力。整烤是最原始的...
鲭鱼的做法
主料：鲐鱼（300克）辅料：香椿（100克）调料：植物油（25克）味精（2克）酱油（5克）料酒（10克）大葱（5克）姜（5克）花椒（3克）盐（2克）胡麻油（5克）香油（5克）制作工艺1、鱼宰净，在鱼身两侧划上斜直共刀；2、香椿切段；3、锅加油烧热，加葱、姜烹锅，放入料酒、酱油、清汤、...
草鱼的做法大全 | 草鱼的做法
草鱼目录1、草鱼的介绍2、草鱼的做法大全1草鱼的介绍草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种，又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。一、草鱼的形态特草鱼呈圆筒形体型，头部稍平扁，尾部侧...
红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解
红烧鱼目录1、红烧鱼的做法1红烧鱼的做法红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质...
虹鳟鱼的养殖技术
1．放养密度，要想获得高产，必须放足量的鱼种，通常在一年的生长期中，年生产量约为放养量的3.5—5倍，在允许的条件下，放养量和生产量成正比，所以，要实现预定年产量，放养量必须达到生产目标的20—30%。2．饲料、饲养成鱼的...
烤鱼怎么做 | 烤鱼的做法
烤鱼目录1、吃烤鱼的注意事项2、烤鱼的做法1吃烤鱼的注意事项烤鱼，来自于民间的特色美食，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，一鱼两吃：可以生烤，可以火锅。充分借鉴江湖菜肴及重庆火锅的品质特点，精选几十种香料和调味料进...
旗鱼的做法
原料：旗鱼四片，小黄瓜一根。调料：(A)酱油三大匙，白糖半大匙，色拉油、绍酒各一大匙；(B)酱油两大匙，绍酒半大匙。做法：①将旗鱼放入调料(A)中，腌30分钟，其间必须上下翻几次。②将调料(B)放入容器中，罩上微波薄膜，高火约半分钟。③沥...
雅鱼的做法
干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。选雅鱼一尾，去鳞剖腹取内脏，洗净，鱼身两面剞刀，遍抹绍酒、精盐，入油锅炸至皮皱后捞出。锅换冷油...
彩虹鱼价格 彩虹鱼怎么养 彩虹鱼的寿命
彩虹鱼目录1、彩虹鱼产地2、彩虹鱼简介3、彩虹鱼怎么养4、彩虹鱼饲养环境5、彩虹鱼的繁殖1彩虹鱼产地中国的彩虹鱼以引进的历史来说，不会超过10年(这里通称的彩虹鱼是以纯系的彩虹鱼而言)。最初由贸易商引进，大部分的系...
烤鱼的做法
一般的蒸鱼味道稍稍有些淡，烧起来又麻烦，介绍个金牌烤鱼。烤鱼是将新鲜活鱼去鳞、鳃、内脏洗净，用特殊调料腌制后在烤炉上烤至九成熟，再放入火锅中边吃边炖。烤鱼口感爽嫩，麻辣鲜香，营养丰富。原料：活鱼1条1000克左右，营养汤...
虹鳟鱼的营养价值
虹鳟鱼一般在8月份开始产卵，到来年春天正好是小虹鳟鱼长到半斤左右的时候，肉质非常鲜美，是生吃和清烤的最佳原料。虹鳟鱼肉质中富含丰富的动物蛋白质和多种维生素，长期食用可有效防止心血管疾病，具有降血压、降血糖、降血...
剑鱼的做法
1、将鱼洗净，鱼之所以会腥，就是里面的血，所以鱼细干净对菜品的品质很重要；2、洗净后抹上少许盐在鱼生上，将姜葱蒜放入鱼肚子内；3、成盘好后放入蒸锅头里面。清蒸五分钟后把鱼取出，倒入鱼水，用清水冲一遍，然后继续放入锅内清蒸...
彩虹果冻的做法
用料各色QQ糖25g水50-70g彩虹果冻的做法1.每种颜色QQ糖25g2.各自加50-70g水(我用了60g)3.微波炉加热一分钟，搅拌均匀，放进冰箱就好啦~4.最后，本来用刀划成小块的，后来发现碎碎的更好看，就用勺子胡乱搅碎，一层一层填在布丁瓶...
乌鱼的做法
原料：乌鱼。做法：1、把鱼杀好、去鳞，切成块状；2、将油烧热，放两颗切碎了的独头蒜，开始煎鱼；3、煎熟一点.，这样汤才能烧得又白又浓；4、加入适量开水（注意：中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白；5、加盖，开中火烧15至20分钟；6、加盐、...
虹鳟鱼简介
虹鳟鱼誉为水中人参，属鲑形目、鲑科。最大体长：120cm，栖息深度：0-5公尺，又称瀑布鱼、七色鱼。虹鳟鱼体型侧扁，口较大，斜裂，端位。吻圆钝，上颌有细齿。背鳍基部短，在背鳍之后还有一个小脂鳍。胸鳍中等，末端稍尖。腹鳍较小，远离臀鳍...
糖醋鱼的家常做法 | 糖醋鱼的做法
糖醋鱼目录1、糖醋鱼的做法1糖醋鱼的做法一、糖醋桂鱼糖醋桂鱼是所有糖醋鱼当中做法最简单的一种。材料：桂鱼一条，醋，盐白糖，葱花，生粉，红绿辣椒，酱油。酒糖醋桂鱼的做法：1、先把桂鱼洗净，划刀抹一点盐，然后放入锅内炸两面。2、...
酸菜鱼的家常做法 | 酸菜鱼的做法
酸菜鱼目录1、酸菜鱼的介绍2、酸菜鱼的做法1酸菜鱼的介绍1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜...
鲅鱼的做法
红烧鲅鱼1：鲅鱼2块；2：将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟；3：锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄；4：炸好的鲅鱼；5：葱切段，姜切片，八角一个；6：锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒；7：倒入料汁（酱油、醋、糖、蚝油、加水调成）；8：放...
海虹的做法
白灼小海虹原料：葱姜若干、海虹1斤。做法：1、将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草（朝头大那头撕）。2、烧开一锅水，下入葱姜，下入淡菜，加入一大勺料酒。3、待海虹张开口，捞出装盘。4、味汁：蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油。九层...
虹鳟鱼的做法
烤虹鳟鱼烤虹鳟鱼就有三种做法，分别是：整烤、段烤、锡纸烤。整烤形状好看，段烤味道最佳，锡纸烤最富想像力。整烤是最原始的做法。在烤的时候放上孜然和辣椒面，味道有些像新疆的烧烤。这种烤法，鱼皮最好吃，味浓并且焦脆，而鱼肉...
梭鱼的做法
1、将梭鱼去鳞去内脏洗净、切半、打花刀、控干，葱姜蒜切片备用。2、锅入适量油烧至三成热时放入梭鱼煎至两面金黄。3、将煎好的梭鱼放入锅内烹料酒，倒入红烧汁及葱姜蒜片大火煮沸后改小火烧至汤汁收干即可出锅。注意事...
青鱼的做法
糖醋鱼块原料：青鱼段、葱姜蒜末、盐、料酒、番茄沙司、生抽、白糖、白醋。做法：1、青鱼段洗净后切大块，用盐和料酒腌渍半小时；2、将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油；3、锅内留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香；4、加...
鲐鱼的做法
熏鱼，是将生鱼或熟鱼用熏材燃烧的烟加以熏制而成的。鲐鱼、鲹（山鲐鱼）、鲅鱼、鮸鱼、鳗鱼以及淡水鱼中的鲁鱼、草鱼、鳊鱼等都可做熏鱼的原料。熏制食品大概起源于人类穴居时代，但较为广泛地发展为商品还是在近代。因熏制...
鱼汤的做法大全 | 鱼汤的做法
鱼汤目录1、鱼汤的做法2、鱼汤的营养价值1鱼汤的做法鱼深受大家的喜爱，因为鱼美味而且它的营养价值高，鱼的吃法有很多，现在让我们来介绍一下用鱼来做汤，即鱼汤。鱼汤味道鲜美，纯鱼汤是呈奶白色的，色泽温和。下面介绍做几种...
鲷鱼的做法 鲷鱼的营养价值 鲷鱼烧的做法
鲷鱼目录1、鲷鱼烧的做法2、鲷鱼简介3、鲷鱼的营养价值4、鲷鱼的做法1鲷鱼烧的做法材料：低筋面粉150公克，细砂糖40公克，蛋1个，发粉2/3大匙，牛奶180㏄，红豆馅250公克；制作：１：将低筋面粉混和发粉一起过筛2至3次；２：将蛋加入细砂糖打发...