09-02
对于腊八节这样一个具有丰富中国传统文化色彩的节日来说,它肯定有属于这个节日特有的食物。腊八粥就是腊八节的特有食物,在制作腊八粥上,可以遵循哪些制作技巧呢?食材:腊八粥的食材,因各地物产而有不同。有配合初八日,以八...
08-28
食用方法:每日2~3次,趁热服用,一次小半碗就可以(喝的时候把蒜捞出来)。咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,因此食疗方法也不一样。下面我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽。风热咳嗽:舌苔黄﹑...
08-21
青蒜回锅肉材料五花肉400g、青蒜250g、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒8粒、郫县豆瓣酱1大勺、料酒、糖、酱油。做法1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片、花椒8粒,黄酒适量煮开。2、撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却。3、...
09-22
【本菜所需原料】鳜鱼750克,青虾350克,猪肋条肉(五花肉)50克,鸡蛋清75克,【本菜所需调料】白砂糖30克,醋10克,香菜10克,淀粉(玉米)20克,番茄酱120克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)150克,小葱25克,姜25克,各适量【做法】1、将鳜鱼以脐门后下...
02-27
做法一:材料准备:圆糯米150克,绿豆25克,红豆25克,腰果25克,花生25克,桂圆25克,红枣25克,陈皮1小片,冰糖75克,具体步骤:STEP1:先将所有材料用水泡软,洗净;STEP2:粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮约三十分钟,STEP3:放入冰糖调味即...
09-29
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。主...
08-21
一到腊月,这也就意味着距离过年的脚步不远了。在过年之前,我国还有哪些传统的节日呢?腊八节就是这样一个传统的节日,接下来就和大家说一说有关这个传统节日的点点滴滴。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥...
09-26
在我国,一说到腊八粥,人们想到的就是腊八节这个传统的节日。尤其是北方的那些人们来说,每次一到腊八节,家家户户都会围在一起,吃上一碗腊八粥。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活...