猪肚鸡的做法 猪肚汤的做法 猪肚的做法
猪肚目录1、猪肚鸡的做法大全2、猪肚汤的做法1猪肚鸡的做法大全所谓猪肚鸡，即猪肚煲鸡又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。顾名思义，就是猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草(或用牙签...
猪肉炖粉条的做法 猪肉的做法大全 猪肉丸子的做法
猪肉目录1、猪肉丸子的做法1猪肉丸子的做法中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消...
猪心的做法大全 猪心汤的做法 猪心的营养价值
猪心目录1、猪心汤的做法2、猪心的营养价值1猪心汤的做法莲子猪心汤补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲，虚烦心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。[材料]：猪心1个，莲子60克，太子参30克...
牛肚的做法大全 牛肚怎么做好吃 牛肚怎么洗
牛肚目录1、牛肚怎么洗2、牛肚的做法大全1牛肚怎么洗很多人第一次买牛肚牛百叶，其实看上去挺干净的，可回家洗过之后，放在锅里烧有一股很难闻的味道，吃到嘴里很恶心，那么牛肚怎么洗才洗干净呢?购买回来的牛肚的清洗方法：1.先...
酱猪肝的做法
主料猪肝黄瓜辅料小葱小红辣椒葱姜蒜白砂糖咸盐鸡精料酒生抽老抽耗1：准备材料，猪肝一块，葱姜蒜，陈皮，桂皮，花椒水，冰糖一小把，干辣椒两个2：难点一：处理猪肝，第一要拿一个干净的盆子，放入温水，倒入料酒，浸泡猪肝半小时。去除猪肝的血...
椒麻肚丝的做法
椒麻味是两种味道合起来的一种复合型口味。椒麻味中的椒是指辣椒，主要是以新鲜的小米辣为主，麻则指花椒，花椒的味型又叫麻香味，其中麻香味在川菜中广泛应该比较广泛，冷，热菜式都有，此味分为：清麻香型和浓麻香型两类。"清麻香...
酱猪蹄的做法
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，食用后客有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。1、将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。(...
猪肚鸡的做法大全
所谓猪肚鸡，即猪肚煲鸡又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。顾名思义，就是猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起...
猪肝汤的做法
猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。1、将猪肝洗干净。首...
麻油猪肝的做法
麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。麻油猪肝的做法：1、新鲜猪肝洗净切成薄片;2、锅里放入适量黑芝麻油，放入姜片小火煎黄煎香;3、...
猪肉丸子的做法
中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的...
猪脚圈的做法
1、先准备好制作猪脚圈的特制工具，一根铁柄，一头焊上一个直径8厘米，高1.5厘米的圆铁盏2、将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀，加水调成粉浆3、将韭菜切碎，芋头切成丁丝4、把切成丁丝的芋蒸熟5、将切碎的韭菜或芋丁、一...
羊肚蘑的做法
羊肚菌炖鸡原料：童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水；做法：１：童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结；２：将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍；３：清洗好后再用温水开始泡。泡软后，在把根...
凉拌猪舌的做法
原料：猪舌2根、京葱1根、大蒜3、4瓣、红油辣椒2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、盐少许、味精少许、菜油3汤匙、青花椒1小把。做法：1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内，倒入清水没过猪舌，大火煮开后转...
猪肉干的做法
材料瘦猪肉:250克生抽:10克料酒:8克鱼露:20克蜂蜜:15克白糖:20克盐:2克黑胡椒粉适量白芝麻适量操作步骤1:将瘦肉洗净，剁成肉馅2:加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲3:再加入白糖、盐，黑胡椒粉搅拌均匀4:搅拌成很有...
猪肝的做法大全 猪肝汤的做法 猪肝的营养价值
猪肝目录1、猪肝的做法大全2、猪肝汤的做法3、猪肝的营养价值1猪肝的做法大全猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智...
猪肝汤怎么做 | 猪肝汤的做法
猪肝汤目录1、猪肝汤的做法1猪肝汤的做法猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新...
猪蹄的做法大全 猪蹄汤的做法 猪蹄的营养价值
猪蹄目录1、猪蹄的营养价值2、猪蹄的做法大全1猪蹄的营养价值猪蹄的营养价值：第一，所含营养物质丰富。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、...
凉拌羊肚的做法
羊肚丝是一种大豆制品，具有低脂肪高蛋白，含有大量的维生素、氨基酸，是人体生长发育的不可缺少的佳品，其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量，提高人体免疫能力作用，是一种纯天然绿色食品，深受消费者的青睐。天气热，没胃口...
猪肚汤的做法
所谓猪肚汤是以猪肚为主料，然后可以在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品，可以制作出不同风味的猪肚汤，如胡椒咸菜煲猪肚汤、墨鱼猪肚汤、白果腐竹猪肚汤、莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚汤、甘菊猪肚汤等等，样式...
猪肺的做法大全
洋葱炒豬肺的做法：[材料]猪肺、洋葱、生姜、老酒。Step1:将猪肺用流水灌洗Step2:将猪肺下清水锅中煮熟，锅中加生姜、老酒;Step3:煮熟的猪肺备用;Step4:将猪肺切片、洋葱切丝下油锅翻炒，加基本味即可。双椒炒猪肺的做法：[]...
牛肚的做法大全
牛肚的做法有以下几种：做法一：西芹烩牛肚材料：西芹80克、红辣椒1个、卤牛肚200克、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、水各适量做法步骤：1、西芹、红辣椒、卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品，不会切的让人家帮你切好);2、炒锅倒少...
猪心汤的做法
莲子猪心汤补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲，虚烦心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。[材料]：猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。步骤：Step:1猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗...
杀猪菜的做法
过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜，这种习俗在东北农村至今还保留着。以下是杀猪菜的做法介绍：1、将猪五花肉切块，用沸水焯一下，捞出。2、将冻豆腐用凉水化透，切成方块，用沸水...
猪蹄的做法大全
下面介绍猪蹄的不同做法：做法一，美味花生猪脚材料：猪手两个、花生仁半斤、香葱五、六棵挽结、蒜半个切片、老姜一小块切片、冰糖约半两，酱油三大匙、蚝油三大匙、番茄酱两匙制作步骤：1.将猪蹄斩块，在沸水中煮约十分钟后捞出...