春卷简介
春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而成，是汉族民间节日传统食品又称春饼、薄饼。在流中国各地，尤其是江南等地盛为流行。民间除供自己家食用外，常用于待客。立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗，就像大年三十吃饺子，端午吃粽子...
我的圣诞礼物
我的圣诞礼物，让小编想想，好像往年我的圣诞礼物都是很简单的很普通的礼物，围巾，存钱罐，娃娃，或者父母一般都是给人民币自己去shopping，买自己喜好的礼物。相信大家都一样，都十分想自己拥有的那份圣诞礼物是独一无二的，都是心头...
踏青简介
踏青，又叫探春、踏春，就是指春天到郊野去游览。踏青的习俗在我国由来已久，李淖在《秦中岁时记》中曾有记载：上巳(农历三月初三)，赐宴曲江，都人于江头禊饮，践踏青草，谓之踏青履。杜甫在诗中也曾记载了皇家浩浩荡荡春游踏青的情...
舞龙的文化内涵
龙是我国古代传说中的一种神物，黄帝一统天下后，从各个氏族各自的图腾动物身上取其某一部分，根据想象用熊头、马嘴、蛇体、鹿角、鱼鳞、虎掌、鹰爪、蚩尤尾综合而成的，称黄龙，体现各部族融合、团结的象征。并且黄帝凭借神龙...
重阳糕的文化内涵
《易经》中把六定为阴数，把九定为阳数，到了九月九，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。九九重阳，因为与久久同音，九在数字中又是最大数，有长久、长寿的含意。所以，早在上世纪80年代末，我国又把重阳节定为老人节，提醒人们尊老...
碱水粽的文化内涵
粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较...
年夜饭简介
大年三十，家家户户都要吃年夜饭，寓意着阖家团圆。这顿年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于中国人而言这是无可替代的...
美国圣诞大餐
美国热情奔放的国家，一个家庭气氛特别浓厚的国家，每个家庭都十分注重亲情感。在圣诞节前夕就在开始为这次全家聚会准备一场丰盛的大餐。其中火鸡当然必不可少，还有各种美食，全家老小齐上阵。一起参与其中，其乐融融的气氛，甜...
仲夏时节风水旺运 | 端午节后阳气盛
端午节后，临近夏至节气，此时白昼越来越长，接近一年中白昼最长的日子；而且又逢五月初五重五，五是阳数，重五也有极阳之意。时逢重五，阳气极盛，在传统文化中，讲究的是阴阳平衡，太过则为不吉。仲夏时节，火当令，且火性很旺，应该有所克制...
裹蒸粽简介
裹蒸要数广东肇庆裹蒸最出名，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。逢年过节端人素有喜食裹蒸的习俗。肇庆裹蒸是粽子中的一种，用料、包制特别。需要注意的是，裹蒸与粽是不同的。一般的粽子多用芒...
庙会简介
庙会，又称庙市或节场。是汉族民间宗教及岁时风俗，一般在春节，元宵节等节日举行。也是我国集市贸易形式之一，其形成与发展和地庙的宗教活动有关，在寺庙的节日或规定的日期举行，多设在庙内及其附近，进行祭神、娱乐和购物等活动...
嘉兴粽子的文化内涵
嘉兴粽子的历史源远流长。六、七千年前，先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化，这是中华民族古老文明的源头之一，也是我国稻作最早的起源地之一。汉唐以来，嘉兴发展成为中国历史上最...
老边饺子的文化内涵
饺子问世已有一千多年历史，它同世间任何一件有价值的商品都蕴含着丰富的文化内涵一样，饺子制作工艺的不断发展，饺子种类的逐步繁多，饺子品尝的方法和感受，饺子的精神和品质，林林总总，构成了独特的饺子文化。老边饺子问世已经...
搞笑的祝福语
圣诞节除了圣诞老人，圣诞大餐之外，搞笑的祝福语也是不可缺少的一部分。一份祝福一份温暖，让这个寒冷的冬日变得格外美丽。祝福的方式有很多种，我想大家都喜好搞笑的祝福语。在诙谐幽默中，传递那份属于圣诞节的祝福，让真挚的...
巧果的做法
农历七月初七，有吃巧果的习俗。在乞巧之日，巧手的你不妨在家为爱人制作几款中式甜品，让浪漫爱情从一颗精致的巧果开始吧。1、牛奶和白糖倒入容器，搅拌均匀，白糖完全融化，再加入酵母粉拌匀。2、磕入鸡蛋，加入花生油，继续搅拌均...
贴春联简介
小年以后，家家户户都要贴春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。神灵前贴春联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景。春联的种类比较多，依其使...
肉粽子简介
肉粽是福建泉州等闽南地区的汉族小吃，端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。清末民国期间，市区有个肉粽银，肉粽最为出名，还有泉州市区浮桥头观音亭的...
圣诞邮票后的故事
很多人喜欢玩收藏邮票。每一张邮票上的图案仿佛在述说一个故事。也记录了这个时期的变化。甚至有些限量版的邮票有升值空间。圣诞节对于西方基督教国家是十分重要的节日，当然为此发行的圣诞邮票也十分具有纪念价值。今...
炸汤圆简介
正月十五，在这个喜庆的日子里，合家欢乐的日子里，最幸福的事莫过于全家人聚在一起，赏摇摇曳曳的花灯，吃团团圆圆的汤圆。传统的汤圆吃法不外乎煮，但随着社会的发展，人们在汤圆的制作上也有了新的改变，炸汤圆就是一种新的方法。...
祭灶的风俗
新年的味道是从农历腊月二十三日过小年就开始浓郁起来，按照中国传统习俗，腊月二十三晚上，家家户户都要祭灶。当地民间有传说，灶王爷整天守在锅灶前，吃香的、喝辣的，还监视妇女的勤懒和饭菜的好坏。每年腊月二十三日，灶君上天...
压岁钱的文化内涵
压岁钱的习俗源远流长，虽然钱的形式变了又变，甚至有以糖替代的时候，但万变不离其宗：这是长辈对晚辈的美好祝愿，没有条件，没有功利，只是要让孩子们开心。用象征活力、好运和愉快的红包装钱，意味再明显不过。给小孩和老人压岁钱...
裹蒸粽的做法
裹蒸粽是肇庆的著名小吃，在做法上也别具特点，下面就来给大家讲讲裹蒸粽的做法。包粽的前一日，先把猪肉洗净去皮，切成小方块，调入适量盐、糖、五香粉、味素拌匀。绿豆洗净，浸过夜，然后用手搓擦出豆皮，再用清水掏去，豆肉沥干水分...
祭祖简介
祭祀先祖，是春节期间一项隆重的民俗活动。除夕到来之前，家家户户都要把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，还有的地方还叩拜玉皇大帝(中国民间信仰中的最...
压岁钱的风俗
春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为岁与祟谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。给压岁钱的行为是一种关系的表达和维护。家长通过给压岁钱这种行为，在春节这个特殊的日子...
醪糟汤圆的文化内涵
汤圆是中国的传统食物之一，汤圆象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。醪糟汤圆更是汤圆界的代表之一，深受人们的喜爱。品味醪糟汤圆这一传统饮食文化，了解中国博大精深的历史内涵，也不失为过节的一种乐趣。...