08-28
营养成分编辑·热量(301.34千卡)·蛋白质(14.70克)·脂肪(11.03克)·碳水化合物(37.81克)·膳食纤维(2.00克)·维生素A(47.00微克)·胡萝卜素(115.00微克)·硫胺素(...
09-19
1、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;2、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。...
08-28
所属菜系编辑上海菜[1]菜谱功效编辑清热去火调理祛痰调理咳嗽调理便秘调理制作材料编辑主料:海蜇头(200克)调料:大葱(50克)姜(50克)味精(3克)盐(3克)白砂糖(5克)香油(10克)制作工艺编辑1.锅下油,放入葱姜慢火炸干,拣出葱...
08-28
1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。2、清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)。3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺...
10-21
原料:面粉300克、酵母3克、牛奶180克。辅料:油1、5汤匙、盐1/2茶匙、葱花50克。制作方法:1、先将酵母和牛奶混合均匀,倒入面粉,揉成光滑柔软的面团,覆盖保鲜膜,于温暖处发酵至两倍大。2、取出面团,铺撒薄粉,将面团充分揉面10分...
09-29
小葱拌土豆丝材料主料:土豆(黄皮)150克,调料:小葱10克,花椒5克,花生油10克,盐5克,白砂糖3克,醋5克,味精2克做法1.土豆洗净,去皮,先切薄片,再切成细丝,泡在清水中;2.锅内放适量水,置火上煮开,将土豆丝从冷水中捞出,放沸水中烫至断生(不...
09-30
俗话说的好大葱蘸酱,越吃越胖,意思是里面含有很多营养,虽然说的有一点夸张,但是葱里面的营养是不可以忽视的,它可以有效的保护人体。葱是佛教中的五荤之一,是百姓家常用的调味食材,是一种草本植物,生食味辛辣。葱分为葱叶与葱...
08-28
1.将金针菇捞出、沥干水分后码放在碗中;2.将碗放入蒸锅内,冷水上锅蒸8分钟左右;3.蒸金针菇的间隙可以准备葱花,一点儿也不耽误;4.很快就出锅了,倒入一勺生抽调味1准备食金针菇材。金针菇洗净后放入开水中过一遍。过凉水...
08-28
爽脆的海蜇需要配上清香的调味料才会好吃。将青葱在热芝麻油里过一下,制成散发浓郁香味的葱油,用葱油拌上海蜇作开胃菜,足以引起你的食欲。1:超市里买来的海蜇片,很便宜。用其他海蜇头和海蜇皮都可以用此法。2:把海蜇放在...