腌鸡蛋的做法 腌鸡蛋的营养价值 腌鸡蛋的价格
腌鸡蛋目录1、腌鸡蛋简介2、腌鸡蛋的做法3、腌鸡蛋的营养价值4、腌鸡蛋的价格1腌鸡蛋简介鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作理想的营养库。接下来主...
腌鸡蛋的营养价值
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精，约经过21天会孵出小鸡。鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。1.健脑益智鸡蛋对神...
蒸鸡蛋糕的做法 | 鸡蛋糕的做法
鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料：鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许，对清水若干，把芫荽浸泡在碱液中片刻，...
卤鸡蛋的做法
卤鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及丰富的各种微量元素。制作方法:1.锅上火放清水适量，将洗净的鸡蛋放入冷水锅中，用大火烧开，改用小火将鸡蛋煮熟(火不宜过大，以防破裂);2.鸡蛋捞出用冷水冷却，剥去蛋壳，顺长在鸡蛋表面划几道均匀...
腌鸡蛋的价格
腌鸭蛋的口感才是最好的。咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说，如果不煎炸到发黄发脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。...
鸡蛋饼干的做法
1.将软化的黄油搅打均匀2.分两次加入蛋黄液，每次加入都要搅打均匀3.加入细砂糖和盐，搅打均匀4.将混合好的低粉和玉米淀粉，过筛后加入5.用硅胶刮刀翻拌混合6.用手和成饼干面团7.搓成长条，等分，搓圆8.烤盘上垫好油纸，用餐叉压...
鸡蛋布丁的做法
做法一①先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。②将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。③将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。④将煮好的焦糖倒入少许于模型内。⑤再把调匀后的布丁材料倒于模型内。⑥烤盘内加...
腌鸡蛋简介
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作理想的营养库。接下来主要介绍腌鸡蛋这种烹制方法。腌鸡蛋，又叫咸鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物。其腌制方法大有讲究，腌...
鸡蛋饼的做法
一、鸡蛋饼的原料：面粉250克，鸡蛋三个，葱末适量，鸡精适量，盐适量，豆油一羹匙。二、鸡蛋饼的做法：首先将面粉用水稀释成糊状，然后将鸡蛋打烂加进去，继续搅拌直至混合好，再把葱末，鸡精，盐，豆油放入搅拌即可，将炒锅烧热，如果用电磁炉要...
鸡蛋拌黄瓜的做法
原料：黄瓜、土鸡蛋、大蒜、香菜、老干妈辣酱。做法：1、鸡蛋液打散。2、加点盐和料酒搅匀。3、入油锅，炒至成型后盛出，晾凉。4、黄瓜洗净，擦干，用擀面杖拍扁。5、然后手掰成小块。6、香菜切段。7、大蒜拍扁后剁碎。8、以上原...
土豆鸡蛋饼的做法
很多妈妈早上都要绞尽脑汁考虑给宝贝做什么美味又快捷的早餐主食，花样不断变换来吸引宝贝的兴趣，又要简单容易操作，节约清晨宝贵的时间，营养上也要全面而均衡，满足宝贝一上午所需要的能量和各种营养素。土豆富含碳水化合物...
鸡蛋干的做法
鸡蛋蛋白和蛋黄分离，取蛋白找一耐热容器，铺层锡纸便于脱膜，倒入蛋白，大火蒸十来分钟至蛋白全部凝固关火稍凉切成小块这时候我在卤鸡尖了，将焯过水的鸡尖放砂锅里，加入五香卤味包，加老抽、生抽、白糖、鸡精、水煮开后改小火炖...
韭菜鸡蛋怎么做 | 韭菜鸡蛋饺子馅的做法
韭菜鸡蛋目录1、韭菜鸡蛋怎么做1韭菜鸡蛋怎么做韭菜能帮助维生素A的吸收，对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的人来说，韭菜能补充维生素的不均衡，防止疾病的产生。韭菜含丰富的铁、叶绿素，有贫血或流鼻血症状者，可以藉由改善...
鸡蛋饼的家常做法
1、把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。2、开中火，用平底不粘锅，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下去，调好后的面糊一倒下去就很均匀...
凉拌鸡蛋的做法
凉拌鸡蛋是一道凉菜。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。1.香菇洗净，切丝;香菜洗净，切段。香菇用开水氽烫熟，晾凉备...
鸡蛋饼的做法大全 | 鸡蛋饼的做法
鸡蛋饼目录1、鸡蛋饼的家常做法2、鸡蛋饼的种类有哪些3、鸡蛋饼简介4、鸡蛋饼的营养价值5、鸡蛋饼的做法1鸡蛋饼的家常做法1、把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅拌至完...
蒸鸡蛋羹的做法
鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿都有很大的作用。鸡蛋的众多吃法中，有一道菜叫蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口。它几乎是...
腌鸡蛋的做法
腌鸡蛋又叫咸鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸡...
卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋的营养价值 卤鸡蛋的价格
卤鸡蛋目录1、卤鸡蛋简介2、卤鸡蛋的做法3、卤鸡蛋的营养价值4、卤鸡蛋的价格1卤鸡蛋简介卤鸡蛋，是以鸡蛋为食材，放入花椒、盐、酱油、姜等调料进行水煮，最后再捞出来的食用佳品，风味佳，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、...
鸡蛋干的做法 鸡蛋干的营养价值 鸡蛋干的价格
鸡蛋干目录1、鸡蛋干简介2、鸡蛋干的做法3、鸡蛋干的营养价值4、鸡蛋干的价格1鸡蛋干简介鸡蛋干只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆...
蒸鸡蛋羹怎么做 | 蒸鸡蛋羹的做法
蒸鸡蛋羹目录1、蒸鸡蛋羹的做法2、蒸鸡蛋羹的技巧1蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿都有很大的作用。鸡蛋的众多吃法中，有...
鸡蛋炒面的做法
炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。搭配千变万化，营养极其丰富。1.将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。2.将油菜择洗干净，切成丝备用;葱洗净切成末备用。3.将面条煮熟，用冷水漂清，捞出，控水晾凉。4....
鸡蛋灌饼简介 | 鸡蛋灌饼的做法大全
鸡蛋灌饼目录1、鸡蛋灌饼的做法大全2、鸡蛋灌饼简介1鸡蛋灌饼的做法大全鸡蛋灌饼原料：面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克鸡蛋灌饼制作：一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出...
醋泡鸡蛋的做法
下面，我们将带您一起看看醋泡鸡蛋的制作工艺，看看这东西究竟有什么特别之处。其实，醋泡鸡蛋并没有多么的神秘，它的制作是很简单的，材料只需要米醋，鲜鸡蛋，加点蜂蜜和温水就可以了。首先，准备材料。材料包括：二两米醋和鲜鸡蛋一...
香椿炒鸡蛋的做法
香椿炒鸡蛋具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。材料准备：嫩香椿头，鸡蛋，盐、料酒、植物油各适量。具体做法：1、首先，将买回来的香椿，倒到准备好的盆子...