如何选购仿瓷餐具 | 质量参差不齐

看餐具外表

使用正规材料制作的合格仿瓷餐具外表光滑、平整。因此，选购时要看餐具的外表是否有明显的变形和色差。如果有明显的变形和色差，表明餐具的质量可能存在问题，尽量避免选购。其次，要看餐具的表面，表面和底部平整的餐具做工精良。还要看餐具的印花、贴花图案，不要选择图案有皱褶或起气泡的餐具。

　用纸巾擦拭

儿童仿瓷餐具大多颜色比较鲜艳，图案丰富，这类餐具在选购时，除了要注意表面的平整，还可以亲自擦拭一下。可用一张白色餐巾纸来回擦拭有颜色的餐具，看看餐具是否有退色等现象。

闻气味

合格的仿瓷餐具是没有味道的，在选购餐具的时候仔细闻餐具的气味，有明显异味一定不要选择。买回家的餐具也不要马上投入使用，最好先用水煮沸，再闻味道，如果有刺鼻的气味出现，就不要使用。

　选择浅色餐具

在选购餐具时，要到正规商场和超市购买，还要看色选购。儿童使用的餐具应尽量挑选浅色、颜色相对单一的仿瓷餐具。

认准QS标识

正规生产企业在产品底部都有企业详细信息及QS标识和产品编号，在购买时一定要看QS标识，认准原材料。如果标识上出现了不认识的化学符号或缩写，要询问相关店员或自己查询清楚。UF代表脲醛树脂，这样的餐具不要选购。没有QS标识和产品信息的餐具不要选购。建议采购时尽量选择超市购买并开具发票，或向经销商索要票证，如产品出现质量问题，便于追溯。

仿瓷餐具不能在高温下使用

目前，市场上存在一些价格极为便宜，且没有详细厂址、品牌或者相关国家认证的仿瓷餐具。这类餐具极有可能是用脲醛树脂代替三聚氰胺-甲醛制成的，对人体有害。

因脲醛树脂原料便宜，有的不法企业为牟利用它作为原料。脲醛树脂与三聚氰胺-甲醛外表与其相似，用这种材料制作的仿瓷餐具，普通消费者很难分辨。这种餐具在蒸煮的过程中会起泡，分解出甲醛和氨气，会对人体造成伤害。一些劣质仿瓷餐具在常温下也能产生甲醛。

建议消费者最好去大型商场和超市购买这类产品。根据调查，大部分超市的进货渠道和质量有保证，并索取了生产企业生产许可证，具有很好的可追溯性。

同时，还要提醒消费者，合格的仿瓷餐具能耐低温、耐煮、耐污染，安全性较高，这些仿瓷餐具正常使用无碍健康，但不能在高温、微波下使用。

■ 贴心提示

醋水煮新餐具

刚买的仿瓷餐具，应在沸水里加醋煮两三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时，让有害物质尽量释放出来，煮餐具的水要倒掉。清洗仿瓷餐具时要用柔软的抹布。百洁布、去污粉等易擦划餐具表面，更易受污染。

注意使用条件

合格的仿瓷餐具能放在冰箱里，也可沸水蒸煮。使用仿瓷餐具时，尽量不要长时间盛放酸、油、碱性食物;特别不要将含油较多的食物放在仿瓷餐具中用微波炉加热，防止释放出有毒物质。购买时，要向厂家所要相关的说明书或者查看标识的相关说明，或者询问店员，了解仿瓷餐具的使用条件和环境。

1-3年更换餐具

仿瓷餐具虽然没有使用年限的限制，但是也尽量不要长时间使用，由于餐具的使用者多为儿童和老人，可以1-3年更换一次餐具。因为餐具过长时间使用，累积盛放酸性、油性、碱性食物会对餐具造成损害或污染，不正确的使用也会造成餐具变形或者结构不稳，释放有害物质。