08-24
1、海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水。2、所有其他的原料清洗干净,洋葱切片,青红辣椒切碎、蒜切片、姜切末备用。3、取一只碗,碗里放入八角和花椒,加入小半碗的陈醋,加入一大勺糖,加入一勺的鲜酱油...
08-28
尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。料汁放入冰箱冰镇,凉拌海蜇头时口感更脆、更好,夏天最爱的开胃小凉菜。·海蜇头·大蒜·红油·香醋·香油·盐·料酒&mid...
08-28
材料:莲藕500克,红辣椒5个,青辣椒5个,生姜1小块;调料:柠檬酸1/2大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙;做法:1.莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片;2.放入沸水中氽水后迅速捞出,浸泡在凉开水中;3.辣椒洗净去籽,切成环状;;4.姜洗净切末;5.取一个...
08-28
含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、...
08-29
海蜇(seajelly,orjellyfish,nettlefish)hǎizhéㄏㄞˇㄓㄜˊ(RhopilemaesculentaKishinouye)。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达约一米五,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。...
08-28
1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。2、清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)。3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺...