09-22
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了);4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,...
09-22
1、在蛋糕模壁上抹上一层软化的黄油。2、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接称重并放进食品料理机的料理杯里,用料理机打到顺滑无颗粒的状态。3、用料理机打好奶酪后,倒进大碗里。4、向奶酪糊里加入两个蛋黄,并用...
02-20
生日,是每一个人每年最值得庆祝的日子,生日能吃到自己爱的人亲手做的蛋糕,别提是一件多幸福的事情了。那么你会做蛋糕吗?今天小编就交给大家微波炉做蛋糕的方法。赶快为爱的人做一个甜蜜蛋糕吧。材料鸡蛋3个,面粉60克,糖60...