08-27
拌凉粉人们可以根据自己的口味,随意的搭配,主要的制作方法如下:用料凉粉(干)100克辅料黄瓜1根猪里脊肉100克调料食盐半茶匙葱适量姜适量蒜5瓣生抽2汤匙老抽1茶匙米醋3汤匙香油1茶匙淀粉1茶匙植物油2汤匙白糖半茶匙辣椒油...
08-27
凉拌牛肉怎么做?下面就来为大家介绍下凉拌牛肉做法。1.将牛肉洗净,切成四大块,放开水锅内煮开,撇去浮沫,加入葱(打结)、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉。食用时,横着肉纹切成薄片装盘,淋上芝麻油,配以...
08-28
原料:猪舌2根、京葱1根、大蒜3、4瓣、红油辣椒2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、盐少许、味精少许、菜油3汤匙、青花椒1小把。做法:1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内,倒入清水没过猪舌,大火煮开后转...
08-28
1将几种蘑菇用水冲洗两遍,烧一锅开水,将蘑菇放入焯至熟后捞出,沥去水分待用;辣椒油的做法:将干红辣椒擦干净,掰成小段,和花椒粒一起放入耐热的碗中,炒锅内倒入少许油,烧热后,倒入盛干辣椒的碗中,香辣气息马上飘出。待油晾凉即可...
08-28
1.将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。2.坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。3.将豇豆倒入盘中,加上清、红椒丝和蒜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌...
08-28
做法一材料:菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、堂、姜、火麻油、蒜、鸡精步骤1、准备好菠菜2、菠菜切段洗净3、姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁4、锅加水烧开,加入菠菜5、加点盐和火麻油焯水煮熟6、将捞出菠菜7...