食用油螺的注意事项 油螺的清洗方法 | 油螺的营养价值 油螺的做法
油螺目录1、油螺的清洗方法2、食用油螺的注意事项3、油螺的做法4、油螺的营养价值5、油螺简介1油螺的清洗方法用筷子将油螺与盆底隔开，因为油螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的油螺再吸进来...
油螺的清洗方法
用筷子将油螺与盆底隔开，因为油螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的油螺再吸进来的水又是干净的。买油螺时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的...
油条制作方法 | 油条的做法
油条目录1、油条的介绍2、油条如何鉴别3、油条的做法1油条的介绍油条是很多人爱吃的早点食品，油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。油条的由来油条的由来背后还有个故事，讲的是民族英雄岳飞被卖...
红螺的做法
原料：红螺肉、冬笋片二两、冬菇一个切片，葱两根切段，黄酒、盐、菱粉、清汤少许。制作：1、红螺去壳取肉，除去尾部，用少许盐搓一搓，除去螺肉的黏液，用清水洗净，然后切成薄片。2、开锅下油烧热，将红螺片放下去一拉，然后倒出滤去油。...
食用瓜螺的注意事项 瓜螺的清洗方法 | 瓜螺的营养价值 瓜螺的做法
瓜螺目录1、瓜螺的清洗方法2、食用瓜螺的注意事项3、瓜螺的做法4、瓜螺的营养价值5、瓜螺简介1瓜螺的清洗方法用筷子将瓜螺与盆底隔开，因为瓜螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的瓜螺再吸进来...
锥螺的做法
主料：锥螺600克调料：色拉油：适量；食盐：半小勺；干辣椒：适量；白酒：半小勺做法：1、锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次；2、辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用；3、锅里放少许油，油热后，爆香葱姜，将锥螺下锅翻炒，加入辣椒一起翻炒；4、加半小勺白酒去...
油糕的做法
原料面粉1kg、熟猪板油250g、白糖350g、黄桂10g、花生油280g（实耗）、玫瑰30g、桃仁40g、熟面（蒸熟）10g。制作过程1、锅内加入800克水，烧开后加入熟猪油，搅匀后加入面粉，用小火加热，将油、面用勺子搅匀，面烫透后取出，放案板上晾...
瓜螺的做法
1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的瓜螺为加工原料。以仲夏前后，瓜螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的瓜螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均...
香螺的做法
原料：香螺肉（500克）、冬笋片（75克）、冬菇片（4片）、葱段（45克）、黄酒（75克）、盐（少许）、菱粉（少许）、清汤（少许）步骤：一、将香螺壳敲开，取出肉，除去尾部，用少许盐搓一搓，去尽香螺肉的黏液，再用清水洗净，然后片成薄片，越薄越好，否则炒不嫩。二、开...
油角的做法
油角的做法是这样子的。材料准备：低粉250g、鸡蛋两只、猪油十毫升、幼沙糖40g、水100ml具体操作：STEP1:将面皮的材料混合揉成面团，松弛30分钟。STEP2：把面团分成等分，擀薄，用圆模改出圆形。STEP3:包上馅料。两边对折，收好边，...
泥螺的做法
醉泥螺，又叫醉螺，味道香甜而且脆嫩，又咸又鲜，味道很是独特。加工的主要方法是：1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后，泥螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季...
织纹螺的做法
原料织纹螺（500克）、冬笋片（75克）、冬菇片（4片）、葱段（45克）、黄酒（75克）、盐（少许）、菱粉（少许）、清汤（少许）步骤一、将织纹螺敲开，取出肉，除去尾部，用少许盐搓一搓，去尽织纹螺肉的黏液，再用清水洗净，然后片成薄片，越薄越好，否则炒不嫩。二、...
食用香螺的注意事项 香螺的清洗方法 | 香螺的营养价值 香螺的做法
香螺目录1、香螺简介2、香螺的营养价值3、香螺的做法4、食用香螺的注意事项5、香螺的清洗方法1香螺简介香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。主要分布于中国辽宁（海洋...
芝麻螺的做法
1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的芝麻螺为加工原料。以仲夏前后，芝麻螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的芝麻螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速...
油螺的做法
1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的油螺为加工原料。以仲夏前后，油螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的油螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均...
食用苦螺的注意事项 苦螺的清洗方法 | 苦螺的营养价值 苦螺的做法
苦螺目录1、苦螺的清洗方法2、食用苦螺的注意事项3、苦螺的做法4、苦螺的营养价值5、苦螺简介1苦螺的清洗方法用筷子将苦螺与盆底隔开，因为苦螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的苦螺再吸进来...
食用织纹螺的注意事项 织纹螺的清洗方法 | 织纹螺的营养价值 织纹螺的做法
织纹螺目录1、织纹螺价格2、织纹螺简介3、织纹螺的营养价值4、织纹螺的做法5、食用织纹螺的注意事项6、织纹螺的清洗方法1织纹螺价格在民间，织纹螺有很多俗称，如海丝螺、海狮螺、麦螺、白螺、麦螺、相思螺香蛳。有些地...
田螺的做法
田螺目录1、田螺的做法2、爆炒田螺的制作方法3、田螺的营养价值1田螺的做法由于田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，有很多寄生虫，因此食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。田螺的肉质鲜美，与其...
食用红螺的注意事项 红螺的清洗方法 | 红螺的营养价值 红螺的做法
红螺目录1、红螺的清洗方法2、食用红螺的注意事项3、红螺的做法4、红螺的营养价值5、红螺简介1红螺的清洗方法用筷子将红螺与盆底隔开，因为红螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的红螺再吸进来...
油菜的做法
清炒油菜：油菜500克，洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。特点：本菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。凉拌油菜：嫩油菜500克，将油菜梗、叶分...
油条的做法
简单来说，油条主要是面团放进油炸出来的，下面来具体介绍油条的做法：1.首先配制酵母水，在盆子里放入奶粉、白糖、酵母粉和温水，用勺子拌匀。2.在另一个盆子放入适量的面粉，然后往面粉里慢慢加入刚刚制好的酵母水，然后搅拌成雪...
食用芝麻螺的注意事项 芝麻螺的清洗方法 | 芝麻螺的营养价值 芝麻螺的做法
芝麻螺目录1、芝麻螺的清洗方法2、食用芝麻螺的注意事项3、芝麻螺的做法4、芝麻螺的营养价值5、芝麻螺简介1芝麻螺的清洗方法用筷子将芝麻螺与盆底隔开，因为芝麻螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在...
食用泥螺的注意事项 泥螺的清洗方法 | 泥螺的营养价值 泥螺的做法
泥螺目录1、泥螺简介2、泥螺的营养价值3、泥螺的做法4、食用泥螺的注意事项5、泥螺的清洗方法1泥螺简介泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在我国沿海均有分布。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达...
食用锥螺的注意事项 锥螺的清洗方法 | 锥螺的营养价值 锥螺的做法
锥螺目录1、锥螺的清洗方法2、食用锥螺的注意事项3、锥螺的做法4、锥螺的营养价值5、锥螺简介1锥螺的清洗方法用筷子将锥螺与盆底隔开，因为锥螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的锥螺再吸进来...
苦螺的做法
原料：苦螺400g配料：姜片盐料酒醋调料汁：酱油跟醋2.5：1蒜泥制作步骤：1、苦螺洗净；2、然后把苦螺放水里泡30分钟；3、锅里放水和姜片，下苦螺；4、加入适量的盐；5、加入料酒；6、加入少量醋煮10分钟；7、以蒜泥和酱油跟醋2.5：1调成汁；8、用...