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有关家常的生活知识
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明虾的储存方法 明虾的介绍 | 明虾的营养价值 明虾的家常做法
03-28
明虾目录1、食用明虾的注意事项2、明虾的医疗效果及食疗功效有哪些3、明虾的介绍4、明虾的储存方法5、明虾的家常做法6、明虾的营养价值1食用明虾的注意事项中国明虾体形较大,体长达13-24cm。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色...
猴头菇的家常做法
09-01
猴头菇排骨汤原料:猴头菇5朵、菇5朵、排骨500克、花椒、姜片、黄酒、红枣适量。制作方法:1:将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;2:将猴头菇用清水泡软后捞出(8小时以上,大家可以吃完晚饭后泡上),...
糖醋里脊的家常做法 | 糖醋里脊的做法
03-23
糖醋里脊目录1、糖醋里脊的介绍2、糖醋里脊的做法1糖醋里脊的介绍糖醋口味的菜,不能说所有人都喜欢,但是大部分人都会喜欢它的味道,像糖醋排骨、糖醋鱼等等,都非常受欢迎,当然不能少了这个糖醋里脊。材料容易购买做出来是...
担担面的家常做法
09-19
【材料】面粉500克,德阳豆油、味精、红油辣椒、鸡蛋、化猪油、豌豆尖、好汤、醋、葱花、芽菜、豆粉、猪肉各适量。【方法】1、将面粉与鸡蛋加水和成面团,用手工擀制成细韭菜叶面条。豆粉用作擀面时的散粉。2、将豆油、...
家常土豆饼的做法
10-21
1.土豆洗净,每个土豆切三大片,锅内放水,放土豆片蒸;2.用筷子能扎透,关火,土豆剥皮;3.用勺子将土豆碾成粉状,胡萝卜切小丁;4.放入糯米粉、鸡蛋和盐,带手套混合;5.用手抓均匀,手沾水,将土豆泥揉成圆形;6.电饼铛放植物油烧热,两面...
炸酱面的家常做法
09-19
【材料】:鸡蛋两个,豆瓣酱400g,面条若干(依食量而定),芝麻酱若干,蒜末若干,黄瓜一根,胡萝卜一根,色拉油50ml(依口味食量增减,油多点会有香味)【做法】1、鸡蛋搅匀备用,黄瓜和胡萝卜切丝备用。2、色拉油放入炒锅中小火加热5成油温。3...
红薯饼的家常做法
09-20
1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。3.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时...
扇贝的家常做法 | 扇贝的做法
03-23
扇贝目录1、扇贝的做法1扇贝的做法材料:新鲜扇贝若干、大蒜、粉丝、色拉油、盐适量、鸡精少量、料酒、香葱适量、红椒粒适量。做法:1、在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净;2、用...
鸡腿菇的家常做法
09-01
鸡腿菇炒肉片材料:鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉;做法:1:肉切片用料酒,老抽腌一会儿,少许干淀粉拌匀;2:鸡腿菇洗干净,泡发;3:胡萝卜切滚刀块青椒切小块;4:锅热后下油,放入小许蒜末,先把肉片炒至脱生,下胡...
芹菜猪肉饺子的做法 芹菜猪肉饺子的家常做法 芹菜猪肉饺子怎么做
03-23
芹菜猪肉饺子目录1、芹菜猪肉饺子的制作方法1芹菜猪肉饺子的制作方法饺子源自于古代的角子,在我国已经有一千八百多年的历史。饺子作为中国的特色小吃已经逐渐走向世界。根据馅料的不同,可以制作出不同口味的饺子。【材...
黄花鱼家常做法大全
08-25
黄花鱼又称黄鱼,有着极高的营养价值。黄花鱼本身含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,是十分名贵的经济鱼类,深受消费者青睐。下面为大家介绍几种黄花鱼的家常做法。煎炸类●酥炸小黄鱼用料:做法步骤:1.黄花鱼去内脏去头,冲...
家常凉菜的做法 | 凉菜做法大全
03-23
凉菜目录1、凉菜做法大全1凉菜做法大全凉菜有很多种,下面介绍几种比较普遍也比较受人们喜爱的凉菜的做法:第一,凉拌青瓜的做法:原材料:青瓜两根、蒜末适量、两小勺、糖两大勺、抽5克、江香醋30克、油20克、精、胡椒粉适量...
九节虾的选购技巧 九节虾的介绍 | 九节虾的家常做法 九节虾的营养价值
03-28
九节虾目录1、食用九节虾的注意事项2、九节虾的医疗效果及食疗功效有哪些3、九节虾的介绍4、九节虾的选购技巧5、九节虾的营养价值6、九节虾的家常做法1食用九节虾的注意事项九节虾,多见于福建以南地区,尤其是广东人爱...
葱油饼的家常做法
08-25
制作食材:面粉500g、葱色拉油、盐、花椒粉、水制作方法1、面粉加水,揉成柔软的面团,饧20-30分钟。2.葱切成葱花,备用。3.饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份。4.取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒...
槐花入菜的两种家常吃法 | 五月槐花香
09-08
五月槐花飘香,正是品尝之时。槐花严格说来我们吃的是洋槐树的花朵,或者是花蕾,因为一粒一粒的也叫槐米,只有中国人懂得吃它。记得在我们小时候家门口就有几颗大槐树,每当到了槐花盛开的季节几个胆子大的男孩子就会爬到槐树...
腰果虾仁的做法 虾仁的介绍 | 虾仁的家常做法 虾仁饺子馅的做法
03-27
虾仁目录1、食用虾仁的注意事项2、虾仁的医疗效果及食疗功效有哪些3、虾仁的介绍4、腰果虾仁的做法5、虾仁饺子馅的做法6、虾仁的家常做法1食用虾仁的注意事项虾仁是将活虾用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳...
回锅肉的家常做法 | 回锅肉的做法
03-22
回锅肉目录1、回锅肉的做法1回锅肉的做法回锅肉的做法如何?以下是常见的做法介绍。1、选肉位置要精确。要当天宰杀的鲜猪肉,肥四后腿二刀,瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型。2、煮肉调味要适当。清水煮肉,难...
担担面的介绍 担担面怎么吃 | 担担面的家常做法 担担面的由来
03-27
担担面目录1、担担面的营养价值2、担担面怎么吃3、担担面的介绍4、担担面的由来5、担担面的家常做法1担担面的营养价值担担面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做
03-23
梅菜扣肉目录1、梅菜扣肉的做法1梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。[材料]:五花猪肉适量、梅菜适量、高汤(骨头汤)适...
焖面的营养价值 各地焖面的种类 | 焖面的家常做法 焖面的介绍
03-27
焖面目录1、各地焖面的种类2、焖面的营养价值3、焖面的介绍4、焖面的家常做法1各地焖面的种类山西焖面食材准备1、面:提前和好面(饧1小时最好),比煮面条的而稍硬即可.(或买机器,要细的那种).2、豆角:洗好,掰成约1寸的...
家常葱花饼怎么做 | 葱花饼的做法
03-23
家常葱花饼目录1、葱花饼的做法1葱花饼的做法做葱花饼所需材料:面粉,葱花,温水,油,盐各适量。做葱花饼的步骤:1、准备好原材料,把小葱切碎,兑好一碗温水加少许盐备用。2、接着是和面,把温水(大约40度)一点点倒入面里,边倒水边用...
各地拌面的种类 拌面的注意事项 | 拌面的家常做法 拌面的介绍
03-27
拌面目录1、拌面的营养价值2、拌面的注意事项3、各地拌面的种类4、拌面的介绍5、拌面的家常做法1拌面的营养价值拌面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还...
豆瓣鱼的家常做法
09-21
主料:鲫鱼500克,郫县豆瓣酱40克;调料:酱油10克,醋10克,葱20克,姜20克,蒜20克,淀粉5克,黄酒15克,胡椒粉5克,植物油30克;做法:1:准备材料,鲫鱼去内脏鳞片鱼鳃洗净,在两面个轻轻划四五刀,用少许胡椒粉和黄酒抹在鱼身上腌一下去腥气;2:葱姜蒜...
各地打卤面的种类 打卤面的面条准备 | 打卤面的介绍 打卤面的家常做法
03-27
打卤面目录1、打卤面的营养价值2、打卤面的面条准备3、各地打卤面的种类4、打卤面的家常做法5、打卤面的介绍1打卤面的营养价值打卤面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、...
海虾的家常做法
09-20
主料:鲜海虾500克,鲜嫩尖椒10克。辅料:葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料酒20克,精炼油1000克(耗50克)。将尖椒和15克葱均切成细丝放入碗中,放入白糖和少许酱油,调成...
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