09-25
特浓咖啡一般指的是意大利特浓咖啡,只需少量的咖啡豆研磨成很细的咖啡粉,在大气压的加压下,30秒内制造而成。意大利特浓咖啡浓郁香醇、刺激性高,令人神清气爽。味道浓烈,具有强烈刺激性。原味咖啡就是单品咖啡,就是用原产地...
09-25
上班族可以在上班的路上选择喝咖啡,大概早上七点到九点的时间段。这个时候可以选择一天的第一杯咖啡,浓缩咖啡是最好的选择了,因为小巧方便携带,而且浓缩咖啡可以刺激味蕾,唤醒大脑,还能让舌尖感觉到咖啡的香味,使人感觉愉快...
09-25
‘浓缩咖啡尺度’定义为衡量浓缩咖啡是否尽善尽美的方法。理想情况下,浓缩咖啡应该具有特别的甜味和强烈的香味,以及类似新磨咖啡粉的香气。咖啡油应该是深红棕色,应该口感顺滑、浓郁。完美的浓缩咖啡不需添加...
09-25
一杯上好的意大利浓缩咖啡最重要的标志是它表面有一层浅驼色的乳剂(Crema),这是由咖啡中的脂肪、水和空气在萃取过程中混合而成的。乳剂应该颜色均匀,大约3厘米~5厘米厚,轻摇咖啡杯,这层乳剂会像稠糖浆一样粘在杯壁上。如...