咖喱海鲜美味来袭 | 秋日食膳保养五脏

咖喱以姜黄为主料，多种香辛料配制而成的复合调味料，具有一种特别的香气。咖喱可以增进食欲、促进血液循环、抗癌抗癌等功效。海鲜偏凉，搭配微热的咖喱，不仅可以中和，而且很好的去腥。

材料：花甲200克 沙虾200克 鱿鱼须一个 洋葱半个 胡萝卜一个 青辣椒1只 植物油2勺 咖喱块 2-3块 温开水适量

做法：

1.洋葱和青辣椒切块，胡萝卜切片；鱿鱼须洗净切开，鲜虾剪去虾须，剪开虾背，去虾线，花甲洗净；咖喱块用温水泡开备用。

2.锅里加油，倒入洋葱，炒香。

3.加入各种海鲜和蔬菜，翻炒均匀。

4.最后倒入咖喱，搅拌均匀，煮至浓稠即可。

5.盛盘趁热放上香菜。

成品图：

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