焦糖杏仁片添美味 | 简式爆米花大变身

想必大多数朋友都吃过爆米花吧，特别是在看电影的时候，如果能配上一份爆米花那可是特好的。可是我总觉得那些买来的爆米花还欠缺一些味道，所以就给它来了各种新搭配，最终，我选定了美味的杏仁片和焦糖来给简单版的爆米花来个美味大变身。

成分：1/3杯杏仁片 1/2杯无盐黄油 1杯红糖 1/4杯玉米糖浆 1/8茶匙塔塔粉 1茶匙海盐 1/2茶匙小苏打

步骤：
1.将爆米花和杏仁片混合均匀。

2.将黄油,红糖,玉米糖浆,塔塔粉和海盐都混合在一起。

3.将其充分搅拌成糊。

4.加入一些苏打粉，然后再继续搅拌，让其充分混合。这时，焦糖会出现膨胀现象，这是正常的，不用担心。

5.混合好后，就倒入先前准备好的爆米花中，搅拌均匀。

6.用烤箱烤上1小时，就可以得到美味的加料爆米花啦。

成品图：

小提示：如果没有现成的爆米花，就把玉米粒放在一个棕色纸袋中，接着袋口处翻折一下，然后用微波炉烤上4分钟，就可以得到爆米花啦。